信貴山のどか村の体験学習の詳細 |
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信貴山のどか村の体験学習ができるハウスやまびこ | |||||
そば打ち体験 |
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そば粉に割り粉を入れて練り込む | 練り込んでこんな状態にする | ||||
打ち棒を使い丸く引き伸ばす | 細く切って完成 | ||||
そば打ちの体験料は、1鉢 360gで2,500円(2人まで)安いと思いますよ。 | |||||
手作りソーセージ教室 |
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手作りソーセージで使用する物 |
注射器みたいな物でソーセージを作る | ||||
ソーセージを結んで70〜75度の湯で40分間ゆでて完成 | 最後に、ベーコンの燻製等をくれました | ||||
手作りソーセージ体験料は、2名で2,800円1名様当り250gのソーセージが作れます。 | |||||